Das Tall Petty ist ein kleines handliches Universalmesser, was das Zeug zum "Lieblingsmesser" hat.

Viele einfache Aufgaben in der Küche lassen sich mit diesem Allroundtalent ausführen. Ob fürs Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse oder das Hacken von frischen Kräutern - das Tall Petty ist für die tägliche Zubereitung von Speisen wunderbar geeignet.

 

Die Klinge dieses Messers besteht aus recyceltem Blattfederstahl aus der Automobilproduktion. Sie wird geschmiedet und gehärtet. Dieser Karbonstahl ist durch seine Eigenschaften perfekt für Messer geeignet. Durch den hohen Kohlenstoffanteil können die Messer extrem scharf geschliffen werden. Die Klinge ist nicht rostfrei.

 

Durch den beidseitigen Schliff ist das Messer für Links- und Rechtshänder nutzbar.

ca. Gewicht: 80g, Klingenlänge: 13 cm, Klingenstärke: 2 mm, dünn ausgeschliffen
Härte: 59-60 HRC (Einheit für Härtemessungen)

 

Holzgriff aus: Eisenholz, Padouk, Jackfrucht

 

Achtung: Bitte nicht für Knochen, große Gräten oder Tiefgekühltes verwenden.

 

Pflege der Klinge: Achten Sie einfach auf die folgenden Schritte: vor ständiger Feuchtigkeit schützen nicht in der Spülmaschine reinigen, nach Benutzung mit feuchtem Lappen reinigen und abtrocknen, von Zeit zu Zeit einölen.

Tall Petty 13cm

€80,00Preis